Loại nào tốt hơn khi so sánh bếp từ bếp gas

Thời gian gần đây, khi những vụ cháy nổ liên quan đến việc sử dụng bếp ga ngày càng nhiều, người tiêu dùng đã thận trọng hơn trong việc lựa chọn bếp nấu để đảm bảo an toàn cho những người thân trong gia đình. Khi thị trường bếp từ đang có những bước phát triển mạnh, với nhiều tính năng vượt trội, bếp từ và bếp ga đã được đặt lên bàn cân trong việc đưa ra quyết định lựa chọn bếp của người tiêu dùng. Vậy, giữa bếp từ và bếp ga, ưu nhược điểm của chúng là gì? Dưới đây là một số phân tích về bếp từ và bếp ga để người tiêu dùng tham khảo:

Bếp gas: Bếp ga có những đặc điểm sau:

Ưu điểm:

– Khi bật bếp sẽ cung cấp nhiệt tức thời, sản sinh ra ngọn lửa để đun nấu thức ăn.

– Bếp ga có thể sử dụng được với nhiều loại nồi có chất liệu khác nhau.

– Bạn có thể quan sát ngọn lửa bằng mắt nên dễ dàng điều chỉnh ngọn lửa to nhỏ tùy theo ý muốn.

– Giá cả bình dân, đáp ứng được hầu hết khả năng tài chính của người tiêu dùng

Xem thêm: bếp điện âm 

Nhược điểm:

– Hiệu suất khi sử dụng chỉ đạt 40% (lãng phí nhiệt lượng khi đun nấu lớn).

– Khí ga độc hại, không tốt cho sức khỏe, không an toàn cho người sử dụng và không thân thiện với môi trường

– Nhiệt được sinh ra từ bếp ga có độ tán rất lớn nên khi nấu sẽ gây nóng bức cho người nấu, nhất là vào mùa hè.

– Vệ sinh bếp khó khăn bởi kiềng và vòng lửa thiết kế phức tạp, dễ cáu bẩn.

Có thể bạn quan tâm: Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại

Giá cả: Bếp ga có giá thành khá rẻ, dao động trên dưới 1 triệu đồng. Tuy nhiên với những loại bếp ga mới hiện nay như bếp ga âm kính thì giá thành khá đắt, có thể lên tới 15 triệu đồng.

Bếp từ: Bếp từ là loại bếp cảm ứng, áp dụng theo nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện. Bếp từ có những đặc điểm sau:

Ưu điểm:

– Nấu ăn nhanh: Bếp từ có thể đun sôi 1 lít nước chỉ trong vòng 2 phút, trong khi bếp ga cần hơn 4 phút để làm điều này.

– Hiệu suất nấu nướng cao: Bếp từ cho hiệu suất nấu nướng lên đến 90% (trong khi bếp ga chỉ 40%) nên tận dụng tối đa nhiên liệu khi sử dụng.

– Chi phí khi sử dụng thấp: Bởi hiệu suất nấu nướng cao nên bếp từ đun nấu rất nhanh. Ước tính nếu đun 1 lít nước bằng bếp từ chỉ mất hơn 100 đồng trong khi bếp ga phải mất 600 đồng.

– An toàn cho người sử dụng: Bếp khi nấu không sản sinh ra khói, không tạo ra các khí độc hại. Bếp từ sử dụng dòng điện để nấu nên không gây cháy nổ, ngộ độc khí hay bị bỏng trong khi sử dụng.

– Nhiều chế độ nấu, đa chức năng.

– Bếp lạnh nhanh sau khi đun nấu nên có thể vệ sinh bep tu một cách dễ dàng.

Xem ngay: Bếp điện từ loại nào tốt

Bếp từ với nhiều tính năng vượt trội, đang được lòng nhiều nhà nội trợ trong những năm gần đây

Nhược điểm:

– Bếp từ kén dụng cụ nấu: Bếp từ chỉ sử dụng được với những xoong nồi có nhiễm từ tính, không nên đun nấu bằng nồi đất, thủy tinh…

– Dụng cụ nấu nặng nề: Thông thường những dụng cụ nấu cho bếp từ thường có 3 lớp đáy trở lên nên rất nặng khi sử dụng.

– Không sử dụng được khi mất điện: bởi bếp dùng điện nên khi mất điện bếp sẽ không sử dụng được.

– Chi phí sửa chữa, thay thế linh kiện đắt đỏ.

Tham khảo thêm: bếp từ xách tay đức

Giá cả: Tùy theo kiểu dáng mà bếp từ có giá thành khác nhau. Với bếp từ nhập khẩu châu Âu cao cấp, bếp từ đôi, bếp từ đa mặt nấu có giá từ 20 triệu cho đến 60 triệu đồng với nhiều chức năng hiện đại và chất lượng cao nhất.